IMG_20170512_175716

Mokre ciasto czekoladowe

Cześć i czołem! Jak się trzymacie? U mnie pochmurno i deszczowo ostatnio, ale osładzam czas pysznym ciastem czekoladowym. Sprawdziło się na imieninach, sprawdza się wieczorem przed telewizorem, to i sprawdzi się u Was! Łatwy przepis, być może przez niektórych znany, przypomina klasycznego murzynka, ale jak dla mnie o wiele bardziej…

IMG_20161029_163508_1

Czekoladowiec bez mąki

Witajcie kochani! W końcu jest! Tak, to on – mój ulubiony, najbardziej czekoladowy ze wszystkich czekoladowców – brownie bez dodatku mąki! Składa się tylko z kilku składników, jego przygotowanie jest dziecinnie proste, a zapach, który unosi się w mieszkaniu podczas pieczenie ściągnie do Was łasuchów z całej okolicy!

slide

Inspiracje #1 – jesień na stołach

Witam wszystkich niedzielnych leniuchów. Jak Wasze nastroje? Zapewne większość ludzi cierpi na tzw. jesienną chandrę, spowodowaną coraz krótszymi dniami, zimnymi porankami, ciągłymi ulewami. Mnie takie zjawisko nie tyka, bo ja jesień uwielbiam! Po gorącym lecie jestem wręcz zauroczona kolorami na drzewach, mroźnymi podmuchami wiatru no i przede wszystkim – zapachami…

slide

Słodkie trio

Witam Was w ten duszny, lecz przyjemny, lipcowy poniedziałek. Trzeba zacząć z grubej rury – poniedziałki są perfidne, dlatego warto je sobie osłodzić odrobiną ciasta. A jeśli to ciasto może być zjedzone na łonie natury, to czego chcieć więcej… Mam dla Was porcję kolorowych i soczystych zdjęć aż trzech ciast,…

slide

Leśny serowiec

Ostatnimi czasy na blogu Carmen w kuchni pojawiają się przepisy głównie na ciasta i słodkie wypieki. Być może jest to spowodowane liczną ilością świąt rodzinnych, które zawsze obchodzimy przy kawałku dobrego, domowego ciasta. Dziś nie będzie inaczej i pokażę Wam przepiękny sernik, tzw. „serowiec” z białego twarogu i ziemniaków razem…